Zucchine croccanti cotte in friggitrice ad aria
Le zucchine cotte in friggitrice ad aria rappresentano un'opzione sana, gustosa e versatile per arricchire i tuoi piatti. Grazie alla tecnologia innovativa di questo elettrodomestico, potrai ottenere delle zucchine croccanti e dorate, senza dover ricorrere all'utilizzo eccessivo di grassi. Sperimenta diverse varianti di condimenti e abbinamenti per scoprire nuove e deliziose combinazioni di sapori!
Preparazione5 minuti min
Cottura15 minuti min
Tempo totale20 minuti min
Portata: Contorni
Cucina: Cucina internazionale, Cucina italiana
Keyword: contorni sfiziosi
Servings: 4 persone
Author: Pumpkin 'n Spice
- qb Zucchine tagliate a rondelle o a bastoncini
- qb Olio extravergine di oliva o altro olio a tua scelta
- qb Pangrattato
- qb Parmigiano grattugiato
- qb Spezie e aromi a piacere aglio in polvere, paprika, origano, sale e pepe
- qb Farina per tutti gli usi
Taglia le zucchine a rondelle o a bastoncini, avendo cura di mantenere uno spessore uniforme.
In una ciotola, mescola le zucchine con un filo di olio extravergine di oliva, il pangrattato, il parmigiano grattugiato e le spezie desiderate.
Disponi le zucchine in un singolo strato all'interno del cestello della friggitrice ad aria.
Imposta la friggitrice ad aria a una temperatura compresa tra i 180°C e i 200°C e cuoci per 12-15 minuti, girando a metà cottura.
Al termine della cottura, le zucchine dovranno essere dorate e croccanti. Servi subito, mentre sono ancora calde e fragranti.
Varianti e suggerimenti
Le zucchine cotte in friggitrice ad aria si prestano a numerose variazioni e personalizzazioni, in base ai tuoi gusti e alle tue esigenze.
Condimenti alternativi
Oltre al classico mix di pangrattato e parmigiano, puoi sperimentare altri condimenti, come:
- Erbe aromatiche tritate (come timo, rosmarino, prezzemolo)
- Spezie piccanti (come peperoncino in polvere o cayenna)
- Formaggio grattugiato (come pecorino, grana o scamorza)
Zucchine di diversi colori
Per una presentazione ancora più accattivante, puoi utilizzare zucchine di vari colori, come le zucchine verdi, gialle o anche le zucchine romanesche.